Jumat, 19 Desember 2014

RESEP PUDING KABOCHA

Bahan :
        1/2 buah kabocha
        1 bungkus agar-agar
        4 gelas santan
        1 gelas gula putih
        2 bungkus vanili bubuk
           sedikit garam

Bahan Saus :
         1 botol susu buah
         1 sendok makan maizena
         1 bungkus vanili bubuk

Cara Membuat :
1. kukus kabocha, dinginkan
2. blender kabocha bersama 2 gelas santan
3. tuangkan agar-agar dalam wadah, tambahkn vanili, garam, 2 gelas air santan secara bertahap sambil    diaduk
4. Campurkan kabocha yang sudah halus, aduk rata
5. Panaskan adonan tadi di atas api kecil hingga mendidih.
6. Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan
7. Didihkan bahan-bahan saus. Lalu,, dinginkan
8. Sajikan dengan sausnya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar