RESEP PUDING KABOCHA
Bahan : 1/2 buah kabocha 1 bungkus agar-agar 4 gelas santan 1 gelas gula putih 2 bungkus vanili bubuk sedikit garam Bahan Saus : 1 botol susu buah 1 sendok makan maizena 1 bungkus vanili bubuk Cara Membuat : 1. kukus kabocha, dinginkan 2. blender kabocha bersama 2 gelas santan 3. tuangkan agar-agar dalam wadah, tambahkn vanili, garam, 2 gelas air santan secara bertahap sambil diaduk 4. Campurkan kabocha yang sudah halus, aduk rata 5. Panaskan adonan tadi di atas api kecil hingga mendidih. 6. Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan 7. Didihkan bahan-bahan saus. Lalu,, dinginkan 8. Sajikan dengan sausnya