Hai
Sobat yayuarundina.com, masih semangat menghadapi pandemic Covid
19 kan? Daripada stress gak jelas, kita kulineran yuk. Kali ini, kita coba Menu
Favorit Jokowi di Dapur Keraton Resto Baros Cimahi. Apa aza sih?
Daftar Menu Lengkap Dapur Keraton: Silakan dipilih
Kalian
mungkin tahu ya, beberapa kali Pak Jokowi datang ke Cimahi untuk kunjungan
kerja. Dua kali sih, kalo tidak salah mah.
Sekilas memang, tapi beliau sempat makan siang di Restoran Dapur
Keraton. Atau sengaja ya, datang ke Cimahi untuk makan siang?
Nah,
biar tidak penasaran, ini nih beberapa menu favoritnya.
1. Ayam Goreng Kampung Ala Dapur Keraton
Menu pertama yang ingin saya cicipi.
Ayam goreng memang banyak disukai orang, apalagi anal kecil. Betul, kan?
Ayam goreng kampung ala DK Resto ini
punya rasa yang unik. Ada rasa manis yang berasal dari air kelapa. Daging
ayamnya terasa empuk dan gurih.
Sangat cocok disajikan dengan sambal,
lalab, dan nasi putih. Bikin nagih rasanya.
Ayam Goreng Kampung ala Dapur Keraton Baros Cimahi
2. Sop Ikan Gurame
Dua menu terakhir ini gak sempet
kucicipi. Tapi, direkomendasikan oleh teman-temanku.
Menu Sop guramenya enak, gak bau amis
atau hanyir dalam Bahasa Sunda mah. Mantul rasane.
3. Kangkung Belacan
Ini juga pengen kucicipi jika nanti kembali
lagi ke Dapur Keraton ini.
Selain menu favorit Jokowi, masih
banyak juga menu lainnya yang enak-enak. Mau tahu?
4. Sop Iga
Yang
gak suka ikan, bisa pesen sop iga nih. Enak juga. Porsinya banyak. Dan ada
dagingnya.
5. Chicken Steak
Ini juga sempat kucicipi di waktu yang
berbeda. Yang paling asyik, saosnya banyak. Ini kesukaanku. Jadi bisa
menikmatinya sampai licin tandas. Tak lupa juga dengan rebusan wortel dan
buncisnya.
5. Aneka Gorengan
Di pintu masuk, ada angkringan atau roda kayu yang menyajikan cemilan favoritnya
orang Bandung. Bener, kan ? Hampir setiap saat, orang Bandung suka mencari dan
makan gorengan. Mau pagi, siang, sore, atau malam. Sambil minum kopi atau teh. Rasanya
tanpa gorengan hidup terasa gak komplit.
Sambil menunggu hidangan siap, kita
bisa memesan aneka gorengan ini. Bala-bala. Gehu, pisang goreng, tempe, cireng,
dan lain sebagainya. Di DK Resto ini,
aku paling suka dengan pisang gorengnya yang manis dan legit. Pisang goreng
yang enak seperti ini termasuk langka. Kebanyakan pisang goreng itu kurang berasa.
Masih mentah gitu pisangnya, jadi hambar, agak keras, dan kadang ada getahnya.
Nah pisang goreng di DK Resto ini,
enak bangets. Pas dengan keinginanku. Lembut. Ada Manis dan sedikit asam. Cocok
di lidah.
Kalau tidak ingin dimakan di restoran,
kita juga bisa bawa pulang ke rumah. Lumayan untuk ngemil di sore hari.
Pisan Goreng DK Resto yang Legit dan Manis
Harga Makanan
Sesuai dengan rasanya yang lezat,
harga di DK Resto ini lumayan juga sih. Lebih tinggi daripada harga di rumah
makan Sunda pada umumnya. Contohnya menu komplit ayam kampung dan minum itu
sekitar Rp 90.000,-
Menu Komplit Ayam Goreng Kampung |
Namun, dibanding rasanya yang enak di
lidah dan perut, harga segitu mah wajar aza. Pokoknya puas deh makan siang di
Dapur Keraton Baros ini. Menunya bisa memuaskan lidah. Juga menyenyangkan. Tidak
mengecewakan. Apalagi, kita bisa icip-icip menu favorit Pak Presiden RI.
Kondisi Dapur Keraton
Tempatnya juga nyaman. Bersih. Dan Sebagian
terbuka, sehingga kalau duduk di pinggir, akan terasa tiupan semilir angin yang
menyejukkan.
Suasana Dapur Keraton |
Bagi yang bawa mobil juga tersedia parkiran
yang aman. Bagi yang backpakeran, kita bisa naik angkot ke arah Cibeber atau
Leuwigajah. Turun pas depan kompleks perumahan Pondok Mas Baros. Tinggal jalan
sedikit.
Nah, Sobat yayuarundina.com,
kalau kalian datang ke Cimahi, boleh deh mampir ke Dapur Keraton ini. Dekat kok
lokasinya dari pintu tol baros.
Selamat
berkuliner ria ya
Sampai
jumpa
Dapur
Keraton Baros
Kompleks
Perumahan Pondok Mas
Jalan
Pondok Mas Raya no 42 Cimahi Selatan
Reservasi:
0878 2583 1501