RESEP PRAKTIS LA FONTE ALA YAYU ARUNDINA



      Halo Sobat Yayu Arundina, ada yang ngikutin jejak saya, gak? Gak suka masak. Beneran loh. Lebih enak langsung makan daripada cape, berkeringat, kepanasan kompor, de el el. Bener kan? Eiitsss… tapi sesekali kita harus terjun ke dapur juga lah. Pas lagi bokek, gak bisa beli makanan jadi. Biar ngirit ya terjun deh ke dapur. Mau gak mau. Tuntutan hidup eh perut yang lapar. Nah, ini saya kasih RESEP PRAKTIS LA FONTE ALA YAYU ARUNDINA. Gampang bangets bikinnya. Gak bikin ribet. Juga kita bisa beli bahan-bahannya tinggal racik-racik sedikit. Voilaaa…. Jadi deh masakannya. Dan kita makan hehehe….

I.             RESEP SPAGETI RENDANG

Bahan
1 bungkus Spageti Pronto La Fonte
2 potong daging rending

Cara Membuat:
1.       Rebus spageti sampai matang, dinginkan
2.       Panaskan bumbu  saus spaghetti bolognes
3.       Campur dengan spageti
4.       Potong-potong satu daging rendang, campurkan dengan spageti
5.       Hiasi spageti dengan daging rendang lainnya
6.       Siap disantap.

Nendang banget nih Spageti Rendangnya


II.         RESEP BASO SPAGETI

Bahan
1 bungkus Spageti La Fonte
   Baso
   Tauge
   Sosin/ caisim
  Tahu Baso Goreng
  Bawang putih cincang
   Bumbu baso
   Ebi sangria, haluskan
   Air Kaldu
   Seledri
   Garam
   Vetsin/ penyedap rasa
   Bawang goreng
   Saus
   Sambal
   Kecap
   Kerupuk
   Cuka/ jeruk nipis

Cara Membuat:
1.       Agar tidak terlalu panjang, potong dua spageti, lalu rebus sampai matang. Tiriskan
2.       Secara terpisah, rebus toge dan sosin sebentar saja.  Juga rebus baso sampai matang. Sisihkan
3.       Tumis bawang putih sampai harum
4.       Tambahkan air kaldu, biarkan sampai mendidih
5.       Tambahkan bumbu, ebi, penyedap rasa dan baso
6.       Siapkan mangkok. Tata spageti, tauge, dan sosin
7.       Beri  garam dan vetsin
8.       Tambahkan kuah baso
9.       Taburi bawang goreng
10.   Sajikan dengan saus, sambal, kecap dan kerupuk

                     Catatan:
v  Bahan bisa dibeli di supermarket atau pasar tradisional.
v  Ukuran bahan disesuaikan dengan jumlah orang yang akan makan sesuai selera.

Cita Rasa Indonesia dan Italia: Spageti La Fonte Baso


III.       RESEP SPAGETI OPOR AYAM

Bahan
1   bungkus Spageti  La Fonte
1   buah filet dada ayam
1 bungkus bumbu opor
½ bumgkus kecil santan
¼ bawang Bombay
2 siung bawang putih
5 gelas air
Garam
Bawang goreng


Cara Membuat
1.       Rebus Spageti sampai matang
2.       Rebus daging ayam sampai matang
3.       Tumis bawang putih dan bawang Bombay cincang sampai harum.
4.       Tambahkan bumbu opor
5.       Masukkan daging ayam
6.       Tambahkan air , biarkan mendidih
7.       Tambahkan santan sambil diaduk-aduk sampai mendidih
8.       Berikan garam
9.       Tes rasa
10.   Sajikan

Gak ada ketupat? Bikin Opor Ayam Spageti La Fonte aza


IV.       RESEP MAKARONI SOP IGA

Bahan
1 bungkus Makaroni Pronto La Fonte
1   buah wortel
1   buah kentang
3 buah buncis
¼ daging iga
2 siung bawang putih
   Bawang Bombay
1 buah tomat
   Air
   Merica
  Bumbu penyedap
  Seledri

Cara Membuat
1.       Bersihkan dan potong daging iga, wortel, buncis dan kentang
2.       Rebus daging iga hingga empuk
3.       Rebus macaroni sampai matang
4.       Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum
5.       Tambahkan 5 gelas air. Masukkan kentang hingga agak matang, lalu wortel, dan terakhir buncis.  Rebus sampai semua sayuran matang
6.       Tambahkan daging iga dan kaldu
7.       Tambahkan macaroni
8.       Beri garam, merica, dan penyedap rasa
9.       Masukkan seledri
10.   Sajikan sop iga macaroni dalam mangkok. Taburi keju ( dalam kemasan) dan sukro sebagai pelengkap

Sop Iga Makaroni La Fonte


Itulah beberapa resep praktis yang saya gunakan sebagai menu makan siang atau sore hari. Dengan pemakaian Spageti dan Makaroni La Fonte, saya tidak menambahkan nasi. Namun demikian, tetap kenyang dan enak. Praktis lagi dalam membuatnya. Selamat mencoba ya!
Salam maknyus





3 komentar